Перейти к содержимому
Опубликовано

Когда-то давно мы с партнёром открыли магазин...

Автор
  • Имя
    Незаметный бизнес
    Telegram

Кратко

Аренда уличной тележки с хот‑догами в Нью‑Йорке достигает $400 000 в год; при правильной локации и большом потоке клиентов бизнес может окупить такие расходы.

Когда-то давно мы с партнёром открыли магазин и прогорели из за неправильного выбора места. Был пост об этом.

Тогда нам предлагали помещение в очень проходном месте, но нас отпугнула высокая аренда. Недавно я снова вспомнил про наш магазин, когда наткнулся на интересную историю:

Даже если вы никогда не были в Нью-Йорке, вы всё равно легко представите уличную тележку с хот-догами на его улицах. Они мелькают почти в каждом фильме про этот город.

Так вот, знаете, сколько стоит аренда такой тележки? (На самом деле не аренда, а permit - разрешение на торговлю, но сути это не меняет)

В самых оживлённых точках, например, на Fifth Avenue или в Central Park стоимость аренды доходит до $400 000 в год. Вот большая статья про этот феномен.

И тут возникает вопрос - как это вообще может окупится, если один хот-дог стоит $4-5 ? Вот здесь есть попытка посчитать экономику такой точки. Но честно говоря, мне трудно поверить в выручку $3000–5000 в день. Когда я бывал в Нью Йорке, я ни разу не видел огромных очередей к этим тележкам.

Но факт остаётся фактом - предприниматели готовы платить такие деньги. Потому что поток платежеспособных и голодных туристов и жителей города огромен. Люди привыкли перекусывать на бегу, и самый дешёвый вариант такого перекуса - именно хот дог. И в правильной локации бизнес готов «переварить» даже такую аренду.

Вообще, ставки аренды (как и стоимость недвижимости), это универсальный рыночный индикатор того, сколько бизнес может зарабатывать в конкретном месте.

Например, у нас в городе стоимость аренды офисов низкая, потому что местный бизнес не готов платить большие суммы за аренду. В результате найти хороший офис практически невозможно - современные офисные здания никто не строит. Офисные помещения предлагают в аренду в основном в старых советских зданиях, которые приватизировали в 90е за копейки и переоборудовали под сдачу в аренду. Мы долго искали подходящее помещение, чтобы было не стыдно пригласить в свой офис партнёров по бизнесу. Пришлось арендовать

Кстати, в истории с хот-догами есть ещё одна интересная деталь. Если ты получаешь разрешение на торговлю в Central Park, департамент парков обязывает тебя продавать хот-доги по рекомендованной цене (сейчас это около $4) Такой не самый рыночный механизм регулирования розничных цен. Немного неожиданно для 🇺🇸, которая ассоциируется с максимальной свободой бизнеса.

Поэтому в следующую среду будет пост о государственном регулировании цен. К чему чему приводит установка цен государством, кто от этого выигрывает и кто в итоге платит за такие решения. А в понедельник на канале, как обычно, очередной пост про проблему в бизнесе. Не переключайтесь

Незаметный бизнес

Незаметный бизнес
5964 подписчика
347 постов
Канал про предпринимательство и бизнес. Для всех, кому интересен производственный бизнес и реальные истории из жизни владельца завода. Автор: Валентин Скуратовский @valskuratovskiy, сооснователь и CEO “ML group
Когда-то давно мы с партнёром открыли магазин... | Незаметный бизнес