Правильный ответ на вопрос из вчерашнего поста

ВНИМАНИЕ ‼️ ПРАВИЛЬНЫЙ ОТВЕТ НА ВОПРОС ИЗ ВЧЕРАШНЕГО ПОСТА:

Мы привыкли, что разные экзотические блюда подают в Азии, но Европа тоже может кое чем похвастаться. Абсолютно правильный ответ дал @AcidBrain31 Во Франции в ресторанах подают мелких моллюсков и очень маленьких раков (на Дону таких раков отпускают и есть их никто не будет). Чтобы выковыривать мельчайшие кусочки мяса из раков и моллюсков и сервируют стол этими приборами.

За подсказку, что он называется Хрустапик приккер, (он же костыль, карокель или аликрук 🙂), спасибо @jlgerasimova. Как им возможно разгладить морщины я ума на приложу!

На фото пример сервировки такого блюда. Заказывать не советую. Возни много, мяса мало, вкус никакой. Понимаю французких средневековых крестьян, которые с голодухи это ели. Не понимаю людей, кто сейчас это готовит и подаёт🙂.

Незаметный бизнес.